库存预警与补货参考¶

【资料中的事实】表内判断：当前库存＜安全库存为“低于安全库存”；安全库存≤当前库存≤预警库存为“补货预警”；高于预警库存为“正常”。库存单位斤；补至预警线参考量＝MAX(0,预警库存－当前库存)。库存空白、负数/非数值或标准异常单独提示，不当作缺货数量。

参考表中的安全/预警值：猪耳200/220，牛肉220/240，猪尾30/40，蹄膀160/200，猪皮40/60，猪舌60/90，猪肝80/120，香辣猪肝120/160，老鸡20/30，白鸡爪（5斤）60/90，虎皮鸡爪（5斤）90/120，海带90/140，干豆角90/140，牛肚20/40，猪手2000/2200（均斤）。

【企业明确规定】表称沿用工厂成品库存标准，但原始“预警表(1).xls”及批准适用范围本轮未追查；不能把工厂参考值套入单店，见待确认#010。【根据资料进行的推断】补货量还需核需求、在途、批次与资金，表中建议量不等于采购授权。【行业通用建议】本轮不新增。

来源明细¶

来源	位置与业务期间
库存周转表_优化版.xlsx	“库存周转”!A3:I24

关联知识¶

变更记录¶

日期	判定	说明
2026-10-28	新增	首轮按主题融合，保留来源状态；未代替企业审批。