现卤与当天现卤的表达边界¶

【资料中的事实】售卖培训以“当天现卤才好吃”为主题，要求先核实具体产品，不笼统承诺全柜商品。文化建议稿将现卤描述为现场制作、短保售卖；整体品牌建议稿要求核对产品、门店、批次和生产地点。

【企业明确规定】尚未见能覆盖全部产品、全部门店的已批准现卤定义与执行清单。不能将培训主线或文化建议稿升级为全品牌已验证承诺。

【根据资料进行的推断】供应链冷冻再加工产品与门店现卤工序可以分层记录；是否适用某条对外主张，要核实际制作环节，不能仅凭供应形态判断全部门店。

不得由现卤推导“绝不隔夜”“零添加”“纯手工”；“专注卤味十六年”仍缺起始年份与主体沿革证据，见待确认#006。【行业通用建议】本轮不新增。

来源明细¶

日期	判定	说明
2026-10-28	新增	首轮按主题融合，保留来源状态；未代替企业审批。