售卖接待与培训¶

【资料中的事实】培训约45分钟：讲解5、熟悉当天3款主推产品8、标准示范7、两人对练15、考核纠偏10分钟。接待主线为招呼→介绍→询问→推荐，核人数、辣度与预算；称重后说明重量金额并让顾客确认，分装与食用保存提示按实物要求。

员工完成约1分钟模拟接待，评分100分、80分合格；招呼20、需求询问20、介绍/推荐25、价格/称重20、自然礼貌15。虚假承诺、擅加购买量、价格不实，纠正后重练。试吃仅在门店允许且具备规范条件时开展；推荐一次，接受拒绝。

【企业明确规定】以上为培训方案的明确标准，未取得实际开课、签收、考核结果或正式启用记录，不能推定全员已培训。【根据资料进行的推断】日常先确认主推产品及特点，营业中抽查接待，当班反馈改进，具体负责人与执行证据待确认。【行业通用建议】本轮不新增。

来源明细¶

来源	位置与业务期间
阿韦家售卖岗话术培训方案.docx	全文段落1—25、表1—4

日期	判定	说明
2026-10-28	新增	首轮按主题融合，保留来源状态；未代替企业审批。