新品试吃与反馈回收

【资料中的事实】基础试吃表按一款产品组织多人记录口味、口感、外观、购买意愿与建议；“每人一张”和“A4竖版5款”按一人评多款记录色、香、味及建议。1分不满意、2分一般、3分还行、4分满意、5分很满意。三表场景不同，不能互当废稿。

【根据资料进行的推断】所需输入为样品编号/配方版本、日期、评测人和评分表；流程为确认样品适合品评→统一讲解维度→分别打分及收集意见→按同一维度汇总→明确改配方与复样结论。不同维度或样本不直接合并平均；购买意愿不等于实际购买或复购。

【企业明确规定】未见公司统一样本量、权重或通过阈值，不自行设立。工具包中的80%售罄、1%客诉等示例不自动成为试吃合格线。 【行业通用建议】本轮不新增。

来源明细

来源	位置与业务期间
新品试吃评分表-A4竖版5款.xlsx	“新品试吃评分表”!A4:F12
新品试吃评分表-每人一张.xlsx	“新品试吃评分表”!A4:F17
新品试吃评分表.xlsx	“新品试吃评分表”!A4:F19
阿韦家卤味熟食新品研发计划表_21天.xlsx	“研发时间计划”!I12:K15

关联知识

• 新品研发与放行

变更记录

日期	判定	说明
2026-10-28	新增	首轮按主题融合，保留来源状态；未代替企业审批。